sake 日記

飲んだ酒を記録していきます。

花邑 秋田県両関酒造

日本酒セラーを買ったので、酒日記を始めます。

吟醸グラスで飲むと甘みが広がったあと、スッと消えていく。

どんどん杯を重ねてしまう危険な酒です。

とてもおいしい。

 

ぐい呑で飲むとまろやか甘みがさらに広がります。最後に苦味でバチッと口の中のアルコールが飛んでいく感じです。

 

メロン系だと感じました。

熟成を楽しんでいきます。

⭐️⭐️⭐️⭐️

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