緊急事態宣言終わり、帯広の街へ。 引き続きの日本酒講座です。 今回は初めて味の種類あてに挑戦。 全然だめでした(笑) 面白いです。 今日という日が酒にとってどんな日なのか教えて頂きました。夏越の祓だ 茅の輪くぐり、そらいしょうみんのしそんなりの話…

米の甘さ、無濾過生原酒の骨太感。油を見事につつみます。アルコールの高さを感じさせないお酒でした。においは醤油に通ずるものがあったなぁ。

おりをまぜると大人シュワシュワカルピスに。開けたての飲みやすさたるや。夏にぴったりのお酒でした。あまさ、きれ、とても美味しかったです。

雄町の甘さが際立っています。ジューシーな感じではない。食中酒としていいなという感じです。あっという間になくなってしまった。 ⭐️⭐️⭐️

一ヶ月近くかけて飲んだけど最後の最後までおいしくいただきました。低アルコールゆえに、苦みが全然でてこない。やさしいスイスイ飲めるお酒です。酸のきれが徐々になくなっていくので、一日でたくさんは飲めません。甘ったるくあきてくる感じです。ドライ…