酒情報 タイプ 純米 原材料米、米麹 原料米 国産米（アケボノ岡山県産１００） 精米歩合55％ アルコール分17.5度 日本酒度 ＋４ 酸度 1.６ アミノ酸 1.1 高知県土佐山田駅周辺 物部川が近い。 神社は見当たらず 感想 葡萄の香り ふくよかな甘味 キレ あっと…

酒情報 原材料：吟ぎんが 精米歩合：60% 日本酒度：+3 酸度：1.8 アルコール度数：15% 酒類：純米酒 ひやおろし 岩手県盛岡市 北上川が近くにある。 市内ど真ん中という感じで神社が近くに見つからず。 感想 個性の強いお酒と飲んでしまったせいか あまり印…

酒情報 原料米：ドメーヌさくら山田錦 精米歩合：麹:50% 掛:60% アルコール度数：14度 日本酒度：非公開 酸度：非公開 鬼怒川の近く、今宮神社が最寄りかな。 感想 大人のレモンスカッシュと称されるお酒です。 酸味のある甘いお酒です。 意識しないとあっと…

嘉美心酒造 真夏の果実 純米吟醸 無濾過生 冩樂 純米吟醸 酒未来 鶴齢 純米吟醸 楽器正宗 出羽燦々 中取り 純米吟醸 山形正宗 夏ノ純米 深夜の部2021 アベック誕生 あべ ブルー あべの夏酒 純米１回火入れ 1.8L みむろ杉 純米吟醸 渡船弐号 ７本飲みました …

純米無濾過本生 中級者むけの食中酒って書いてあるから骨太系。 米の旨味がしっかり乗った芯のあるお酒でした。 コクが深いのよね。 だから開栓してから２週間たっても美味しかった。 特に１０日目くらいがスッキリした甘味になって一番美味しかった気がする…