sake 日記

飲んだ酒を記録していきます。

2021-09-05から1日間の記事一覧

8月に飲んだお酒たち

嘉美心酒造 真夏の果実 純米吟醸 無濾過生 冩樂 純米吟醸 酒未来 鶴齢 純米吟醸 楽器正宗 出羽燦々 中取り 純米吟醸 山形正宗 夏ノ純米 深夜の部2021 アベック誕生 あべ ブルー あべの夏酒 純米1回火入れ 1.8L みむろ杉 純米吟醸 渡船弐号 7本飲みました …

48 山吹極 山形県

純米無濾過本生 中級者むけの食中酒って書いてあるから骨太系。 米の旨味がしっかり乗った芯のあるお酒でした。 コクが深いのよね。 だから開栓してから2週間たっても美味しかった。 特に10日目くらいがスッキリした甘味になって一番美味しかった気がする…