sake 日記

飲んだ酒を記録していきます。

2020-10-20から1日間の記事一覧

姿 飯沼銘醸 栃木県

日本酒度プラスだったか。 っていうくらい甘さ際立つ酒でした。 冷で飲むのが正解でした。 熟成を目論見ましたが、上手く味を載せることができなかった。 ⭐️⭐️⭐️

from brooklyn 今西酒造 奈良県

梨を感じる。 ほんのすこしのまろやかさを纏って。 クリアな味わいに感動しました。 新政までいかない。 控えめな感じ。 素晴らしい。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️